やす☆宝剣呉純米吟醸宝剣酒造広島県2023/3/18 2:06:312023/3/17椿ん屋35やす☆地元呉市の八反錦を使ってるから呉。そのまんま。 スッキリクリアな口当たり。ほのかな旨味はあるが冷えていると淡麗そのもの。温度が上がると口当たりが柔らかくなってくるが、やはり淡麗。 宝剣にしてはキレ感が優しい気がする。