しんしんSY一白水成純米吟醸 山田錦純米吟醸福禄寿酒造秋田県2024/2/8 20:05:23shigi3933しんしんSY当店自慢の焼き餃子と日本酒を合わせる 高菜明太子餃子でした🥟 蘊蓄 ■原料米:山田錦(兵庫産特等) ■精米歩合:50% ■使用酵母:秋田県酵母 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.4 ■アルコール度:16%