ひるぺこ
今回は大盃のゴリマッチョです。
マッチョシリーズのインパクトあるラベルに惹かれ、
いつか家飲みしようという願望がついに叶う。
しかも古式生もと純米90%のゴリマッチョ🦍
冷酒で頂きます。
柔らかなイエローの色調。
グラスに注ぐと大きな気泡がたくさん。
上立ち香は爽やかな洋梨にバナナを含んだ香りが穏やかに香ります。
口当たりは滑らか。大き目の泡が優しく弾けて香る洋梨の香りとギュッと凝縮された旨味。
そこに1枚ベールをかけたようなクセのないお米感が滑らかに流れ、後味は駆け抜ける酸とフレッシュ苦味でキュッと引き締め軽やかにさっぱり。
スペックとラベルから心して飲まねばと決意して開栓したけど、
意外にも飲みやすい。
濃醇で複雑味のある旨味をフレッシュ感と生酛の酸でギュッと軽やかにまとめ上げている感じが良くて、鬱陶しい梅雨でも飲みやすくパワーをもらえる😆
牛カツに合わせてみたいな。
日を置くと、よりバナナ感が膨らんで濃醇に。酸味とのバランスが良くてこちらも美味👍
やっぱり大盃好き💕
マッチョシリーズようやくデビュー✨💪
tomoさん
ひるぺこさん、こんばんは🌟
マッチョシリーズは、スペックだけ見ると変態よりかな〜と感じますが、普通に飲みやすいですよね😍低精米なのに変な雑味ないけど、旨味が濃厚😋
ひるぺこ
tomoさん、こんにちは。ホンマにtomoさんのコメントその通り！飲みやすくて美味しくてびっくりでした😆もうちょい大盃仕入れようかな？
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、こんにちは😃
大盃さん！我々も先日デビューしましたが🤗その時は本命の横にあったスプリングパンチ😋だったので、次は🦍マッチョ💪をゲットします‼️
ひるぺこ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは。ゴリマッチョは是非飲んで頂きたいお酒です😆大盃好きでバイト先では定番の燗酒だけど家飲みは🦍がお初だったので、もうちょい家飲みしたいなーと思ってます😤