なまころ田酒秋田酒こまち純米吟醸西田酒造店青森県2022/1/9 8:14:212022/1/9日本酒少量飲み比べの店 酒蔵27なまころ米の甘味と旨味を強く感じる一杯。控えめながらしっかりした酸味があるため甘ったるくなく、バランスを保っていて旨い。 飲んだ後のアフターが長く、特に米のコクを感じる。 酒米はちょっと珍しい秋田酒こまち。 旨い酒米は決して山田錦や雄町や五百万石とは限らないのだ。