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自然酒生酛 秋あがり純米生酛
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さわきや
家飲み部
10
あべちゃん
行きつけの酒屋さんで新規取り扱いされたとのことで、購入しました。同じ酒蔵の「おだやか」も飲んだことがあったのですが、生酛の秋あがり生詰め酒とのことで、「おだやか」と同じような甘さはありますが、「おだやか」よりも柑橘系の爽やかさと濃厚さがあるので、燗酒にも向いていると思いました。 まだお燗は試していないので、冷酒と燗酒では味がどのように変わるのか、飲み比べしてみたいと思います。