ひえだの
父方の実家の伊勢に帰省(韻踏み)。
而今売ってたら買っといてと頼んで置いたらがっつり一升瓶を買い抑えてくれていた。ちなみにお膝元の三重だから手に入りやすいと勘違いされがちだが、そもそも県民の而今認知度はわりと低め。(親も知らず)
県内でも特約店は一店舗のみという難易度の中、ちょうど正月セットということで作のええやつらもついてきましたが、正直こっちのほうが楽しみなのは秘密。
さて、立ち香は青りんごがっつり。
口に含むと、生だから多少のガス感が。
甘みはあるのに甘さが強いわけではなく、いわゆる旨みと認識させられるのは、甘酸のバランスが取れているからだろうか。
松阪牛のすき焼きのお供にしたら贅沢すぎた。
Miki
ひえだのさん、こんばんは！
而今の認知度は割と低いんですね、意外です＊とてもいい年末ですね、酒運良い新年をお迎え下さい＊
ひえだの
Mikiさん、こんばんは！
やっぱり日本酒ブームだとかで昨今メディアに取り上げられてますが、そもそも「一般的には」都内近郊ぐらいでしか盛り上がっていない模様ですね～！ ありがとうございます！！