shinsaku3
連休最後を飾るのは、夏酒といえばこのお方
「仙禽」の昆虫シリーズ😅
「くわがた」をいただきました😃
UAのHPによると
「今年の「くわがた」は、昨年の「くわがた」とは配合を変え、すっきりとした味わいのなかに甘さや苦みを表現し、皮ごと漬けたはちみつレモンをイメージしたテイストとなっています」とのこと🧐
美味しいです😋
シュワシュワ甘苦系夏酒👍
とにかくシュワシュワが元気です😃
瓶内二次発酵という言葉も初めて知りました。
炭酸加えてないんですね🧐
シュワシュワの波が引いたあとは、じわじわとほろ苦い味が残る、そんな若干大人な夏酒の印象です👍
冷やしていただきました
ペアリングインプレッションは、ぺっほさんが担当😅
以下私の個人的な印象😅
【好み】7(10点満点)
【香り】若干のラムネ系風味
【味の感覚】5が最大
•辛さ：飲み始め1→ 余韻1
•甘味：飲み始め0→ 余韻0
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め4→ 余韻3
•渋味：飲み始め1→ 余韻1
•米の旨味：飲み始め3→ 余韻2
【口あたり】→2
数字が小さい=ライト
大きい=濃厚
chika
やっぱりＵＡコラボは
美味しいですよねー😋🍶✨✨
shinsaku3
chika さん、こんばんは😃
間違い無いですね👍
昨年のくわがたから変えたようですが、
これもおいしいですね😋
ひなはなママ
shinsaku3さん、こんにちは😃
夏休みの最後にクワガタはナイスチョイスですね👍甘さは控えめでビターな大人味なのかなぁ？夏の思い出を語り合うにはピッタリな気がします🥰来年がもう待ち遠しいのでは🤣
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、おはようございます😃
ガブト＆クワガタ🌈の昆虫採酒🍶は夏の恒例行事ですね‼️
shinsaku3
ひなはなママさん、こんばんは😃
そうですね😃
ビターな大人の味、まさにそんな感じです😃
来年の昆虫シリーズも期待大ですね😃
今度はどうのように味を変えてくるのか！？🤔
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
まさに大人の昆虫🍶採集ですね😆
来年も頑張って捕まえるぞー😅