南十字輝萩乃露肉食系純米酒「鷲」直汲み生純米生酒福井弥平商店滋賀県...2022/12/9西浅草 山崎外飲み部35南十字輝6/10 コンセプトワーカーズセレクションの肉食系純米シリーズ。 ライオンとかオオカミがあった気がするけど、こちらは夏酒のワシ。 17度の高アルでしっかりドライな味わいが特徴的。 香りは酢イソ系かな？ぐらいのほんのり感。 口開けだったらもっと香るのかもしれない。 ほんのりガス感もあり、飲みごたえのある一杯だった。
