sikamaru伯楽星純米大吟醸新澤醸造店宮城県...2022/11/1鮨 将司21sikamaruお鮨屋さんでの2杯目。これまた純米大吟醸のいいお酒。順番逆じゃない?と思ったけど、飲んでみると飛露喜の純米大吟醸よりも少し甘みを感じて食事の中盤にピッタリの華やかさ。これからの展開を期待させる一杯。食中酒として完璧です。