こるね
<ピリシュワで 苦甘フレッシュ 爽やかに>
「KEG DRAFT SAKE」は、しぼりたての風味やフレッシュ感を長期間そのまま維持できるという10Lタンクの日本酒サーバーシリーズです。
香りは、にごりの苦甘乳酸。あ、香りだけでわかる。これは美味しいやつ。
口当たり、ピリシュワ苦じゅわ ほの甘酸。うっま!!!
KEGらしいフレッシュな炭酸感と、にごりの心地よい苦味。その奥の甘味酸味がかわいいです。そこから甘味がふわっと広がり、旨味もじわり出てきて、爽やかに切れます。
苦味は最初から最後までしっかりあって、どんな食事にも合わせやすそうですね。でも単体でもめっちゃ美味しい。
ジブリで例えると「コクリコ坂から」の主人公・海ちゃん。お父さんがいなくてお母さんも留学中という寂しさを抱えつつ、しっかりしていて、めちゃくちゃかわいい。誰からも好かれるタイプです。
好き度:★★★★☆
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