じゅんさん酔鯨花ごろも純米大吟醸生酒にごり酒酔鯨酒造高知県2023/3/24 11:24:122023/3/23酒ノきのした23じゅんさん酒ノきのした、二本目。 高知の酔鯨、春の限定酒。 うす濁りは期待ハズレなしの、香りふんわり、でもキレありのガス感ありの上質な味。 来てよかった。 ■原料米/吟の夢(高知県産)山田錦(兵庫県産) 精米歩合/50% アルコール度/17度 日本酒度/+4酸度/1.6 アミノ酸度/1.