ぷぷ
大好きな奥播磨を買いに行った際、同行者が東一だ！と。有名銘柄なのは知りつつ未経験だったので頂いてみました。スペックとして入門篇。（最安価格帯）穏やか〜な上立ち香。旨味酸味も綺麗。まとまってる印象👐食に合わせても特徴をつかめず。おそらく、開栓何日後かのほうが味が開くタイプかと、またはぬる燗がいいはず😋オススメ飲み方あれば教えてください。
千鳥足
こんばんは！はじめまして(^^)
地元の方は、ぬる燗という印象が強いです😊地域によっては、お屠蘇も本品。
おっしゃるとおり、変に酸も立たず時間経過は良いです😊熱燗だと、物足らないかもしれません😅
ぷぷ
千鳥足さん！コメントありがとうございます、嬉しいです☺️やはりぬる燗なんですね。高めちゃうと旨味等飛んでしまいそうですね。お屠蘇にするほど佐賀酒なのか。勉強になります。