しんしんSY
福禄寿さんにお邪魔するのはほんと久しぶり‼️
二月には予約を急遽キャンセルしたし
ごめんなさい🙇
盛岡でコスモスと一緒に購入していた赤武をずっと保管してもらってました
店長さんからも、まずこれからいきますかと
赤武のゴールドラベル
琥珀かと思いきや、純米大吟醸 吟ぎんが でした
よく磨かれているので雑味なし
丁度良い、私好み
軽くパイナップル感もあるかな🍍
写真撮り忘れましたが蕗のとう味噌をつけた湯葉、最高でした
副店長さんにそれを伝えたら後で良いもの出しますからねと
期待してます🙆
蘊蓄
使用米 岩手県産「吟ぎんが」
磨き 40％
特定名称酒など 純米大吟醸/火入れ酒
度数 15度