アラジン
長野県岡谷市の豊島屋さんのお酒、豊香の純米原酒生一本です。
生一本とは、単一の醸造所で醸された純米酒が名乗れる特定名称ですが、さけのわで紹介されるような純米酒はほぼ該当すると思いますし、名乗るお酒は最近少ないですよね。
冷酒でいただきました。
香りからは酸味を感じます。
口当たりはまろやかで、酸味とともに、ジューシーな甘味がきます。
後口は、若干シュワ感のある酸味から、アルコールのキレで締まります。
初めていただくお酒でした！
まだまだ知らないお酒が沢山ありますね。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける