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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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庵甫
34
南十字輝
6/10 かなりひさしぶりに飲んだ死神。表のほう。あとで裏も飲むんだけど。 淡麗辛口ブームの際に真逆のコンセプトで造ったお酒だそう。 名前もおめでたいものと真逆ということで名づけられたそう。 もう有名なのであまり語ることもないけれど、この芳醇な旨味のあるお酒はこの時代であっても珍しい。 甘いブランデーのような味わいで、ワイングラスがしっくりくる。 名前のインパクトが先行するけれど、名前同様個性的なお酒。