酔生夢死梵純米55純米加藤吉平商店福井県2021/3/6 6:13:062021/3/4創作料理 北のいっぴん 正次郎22酔生夢死■原料米:麹:兵庫県山田錦 掛:福井県五百万石 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:15度 使用酵母 KZ10号(自社酵母) 日本酒度 +3 酸度 1.6