しんしんSY
日曜日のお昼に友人が、紹介した神楽坂のお店に行ってきましたと報告をくれました♪
美味しいお料理と日本酒を楽しまれたようで❤️
なのでお礼がてらに私も昨晩行ってきました
気になるお酒がまたまたあります
まずは季節柄、めでたいものをまずはセレクト
年越し🎍とクリスマス🎄
後で気づきましたが金箔が沢山入っていたようです
撹拌しなかったな
それでも構いません
めでたいお酒
クイットいきました
辛口でした😊
蘊蓄
アルコール度数 15
使用米 雄山錦
精米歩合 60
使用酵母 -
日本酒度 +11
酸度 1.7
生／火入れ 火入れ