Chrisbrz
宮坂 純米吟醸 中通り
MIYASAKA Junmai Ginjo Nakadori
精米歩合 55％ Seimaibuai
アルコール 15% Alcohol
Bright and lively flavor maybe a bit like green apples.
Some bitterness but also some sweetness and umami. It’s delicious! Please try it.
My wife says:
芳醇な香りから始まって、一瞬だけちょっとみかんを思わせるような味わいもあって、その後口に含むとかなりしわしわとした感覚があって、この日本酒が生きてるって言う感じがする