ガルス雁木純米 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過八百新酒造山口県2023/6/28 12:21:202023/6/25酒のみむら 表町店54ガルスややクラシックな辛口 やや甘みを思わせる香り。まろやかめのアタックから、優しい甘みと刺激的な辛みがほぼ同時にやってきます。パインとアルコールの混ざったような含み香が上がり、辛みと苦みの余韻を残してキレていきます。 単独で飲むには辛すぎるかも。ホッケの干物の合わせたら美味しかった。 ★★
