のちを
今年も鮎が解禁されましたね。 食べなきゃ呑まなきゃ ということで会社の同僚とお魚が美味しお店に。
ジャケ注文。
生酛？日本酒度マイナス20？イメージできないなー。
甘い香り。トロトロしてます。甘いです。こりゃ食中酒じゃないということでサクサクいただきました。
生酛で日本酒度マイナス20は温めるとどうなるのか興味がありましたが、鮎には合わなそうなのでスルー。
〆の鮎の土鍋ご飯も写真撮り忘れた
麺酒王
のちをさん、おはようございます😃
日本酒度－20って凄いですね😲トロ甘でスイーツ感覚になるんですかね🤔
鮎は北海道はあまり馴染みがなく日本酒と合いそうですね🤤
マナチー
のちをさん、おはようございます☀鮎いいですねぇ☺️茨城も鮎たくさん取れるので食べ行かないと😋😋めちゃめちゃ甘そうなお酒ですね😨
のちを
麺酒王さん こんにちは 生酛−20は初でした。甘いだけでなく、クセもあってクラシックモダンな感じでした。確かに北海道に鮎ってイメージがないですね。機会があれば初夏の美味しい鮎をぜひ食べてみてください。
のちを
マナチーさん こんにちは 茨城も鮎取れるのですね。勝手ながら大人が食べる魚ってイメージがありましてこの度は奮発しちゃいました。酒は甘いっす。鮎には合わないと思います😆
つよーだい
こんばんは😁なんですか！このどこかエロスを感じさせるラベルは！−20かなり甘そうですね😆
のちを
つよーだいさん こんばんは 背景の赤が良い雰囲気出してますよね😊甘々ですがクセがあって不思議なお酒でした。