ma-ki-
天翔さんでの2杯目は今西清兵衛商店さんの春鹿
今回は超辛口
こちらのお鮨屋さんは、お酒のラインナップが変わらないようで、こちらで、呑んでいないのは、この春鹿さんが最後ということで、超辛口ですがいただいてみました
最近、外呑みでは辛口もいただいていて、どれもこれも美味しいので、こちらも楽しみです
では早速いただきます
まずは香り。香りはあまり感じません
口に含むと昔ながらの日本酒感からしっかり辛味を感じつつも爽やでもありますね
複雑味をまといながら旨味を感じつつキレてから余韻も爽やかなコクと辛味
サラリとした呑み口がお味によく合ってる印象です
しっかり辛口の印象ですが食事に合わせると奥ゆかしい甘味も感じて、今回も美味しくいただけた超辛口でした
あふぃお
ma-ki-さん、こんばんわ😌
私も以前飲ませて頂きましたが、かなり飲みやすかった印象でした😋
お食事との相性も素晴らしいですよね🍶
勉強中
ma-ki-さん、おはようございます☀奥様のお誕生日おめでとうございます。お気に入りのお店でお祝いできるだけで素晴らしいことですね👍春鹿、辛口は難しいですが、味わってみたい銘柄です☺️
ma-ki-
あふぃおさん、ありがとうございます
以前に呑まれてましたね🤗
超辛口というネーミングですが本当に呑みやすいお酒ですよね😋
おっしゃるように食事にも抜群に合って、食事もお酒も進んでしまいました😁✨
ma-ki-
勉強中さん、ありがとうございます
妻の食べたいもの、したいことを楽しんだ至福な1日でした😁✨✨
私も普段は甘旨系が好みなのですが、外呑みでは色々出逢っていただいてます😋
機会があれば是非お試しを~