Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
新政ラピス 純米 一回火入れ生酛原酒
alt 1alt 2
外飲み部
41
まつちよ
2015年12月出荷の新政ラピスの一升瓶! いつものマスターのお店最後の一升瓶新政だそうです。 裏ラベルを見てもらえれば分かりますが、生酒ではなく木桶でもなければ低アルでもなかった(15度)時代があったんですね🤔 上立ち香は控えめで微かに熟成香のような香りがするけど特に気にならず。 口に含むと新政らしく綺麗な甘味に旨味もしっかり😋 私はラピスを初めて飲むので比べられませんが、一緒に飲んでた日本酒歴の長い飲み友は最近の新政ラピスとはまったく違うと言ってました。 新政好きでもないお前が飲むとはけしからん!とお思いの皆さま、誠に申し訳ごさません😏 飲み応えがあって美味しかったです✨🥂