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舞美人山廃純米 酒粕再発酵酒 2023年度醸造 MYVY(まいびー)純米山廃
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のいえ
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しんしんSY
私だけ遅刻したので飲み放題は一時間にしてもらい半額 良心的です🎯 飲み会の時は何度もお酒を注ぎに行くのは面倒なので二階の保冷庫で気になる4種を一気にテーブルに 赤いラベル、今日のお祝いにうってつけ🟥 舞美人はお初 しかも結構珍しいお酒みたい 注いだ時には気付きませんでしたが、色がかなり黄色味がかってる🟡 独特のお酒です 紹興酒に似てるけど、ちょっと違うかな🤏 アクセントをつけるために選んだものとなりました 豚キムチに丁度合うかな 蘊蓄 酒粕を一年間寝かせてから再度搾った、酒粕再発酵酒 【精米歩合】60% 【アルコール分】17度 【日本酒度】-154