＠水橋
ソガペール エフィス サケエロティック ヌメロアン（1号酵母）
原材料名：米、米麹
精米歩合：59％
アルコール分：16度
長野県美山錦100％使用
2022.2月製造
我が家の冷蔵庫で三年寝てた子、開栓しました。コルクなのでずっと横置きで。
次のソガペを先日お連れしたので😄
ワインオープナーにて難なく開栓。
ミディアムボディぐらいですかね？割と酸味が強い。
嫁さんは、これ白ワイン？でもお酒の味がする、しかも16度もあるけど美味しいねと😋
次のも三年寝てもらいますか😁
まつちよ
@水橋さんこんにちは🌞
ヌメロアン酵母のせいなのか日本酒感ありますよね😊
もう1本あるんでわたしも寝かせてみようかな🤔
＠水橋
まつちよさん、こんにちは🌞
気のせいか、寝かせて熟成感が増したような😄
単なる自己満足かも知れませんが、是非お試しください😁
ジェイ&ノビィ
@水橋さん、こんにちは😃
ソガペは外飲み一度しか無くて🥲丁度ノビィが家飲みしてみたい！って話していたとこです🥹3年寝かせずに今すぐ飲みたいですー😆
＠水橋
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🌞
なぜか近所の酒屋さんでまれに入荷するんですよ！確かこの時期だけの製造ですよね😀
もう一本探して来ましょうか？