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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
笹の川純米原酒生酒にごり酒
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ヒロ
☀️ 第8回SAKEフェス in 有楽町。 絞ってすぐに凍らせる装置を使っている。その名も液体凍結機「凍眠」💤 獺祭とか東洋美人とかも使ってるらしい🤔 酒です🍶 にごりなので米🌾の旨みがしっかり。でも、にごりの中でもマイルドな方で飲みやすいかも😊 凍眠の凄さはわからなかった…。凍眠してない版も飲み比べしないと分からないかも😆 もっと普及してほしい🤗
bouken
ヒロさん こんにちは☔️ 凍眠、何種類か飲みましたが日付が1年以上経過してても劣化が無くフレッシュな状態維持してて凄いなと思いました😊
ヒロ
boukenさん、こんばんは🌙 凍眠の体験談、ありがとうございます🙇‍♂️ そんなにもつなんて驚きです‼️ 別の凍眠を見かけたら飲むしかないですね🤗