まつちよ

秀鳳純米大吟醸 愛山 生原酒

秀鳳酒造場山形県

2023/8/21 11:51:44

酒の秋山

家飲み部

85

まつちよ

先月飲み屋さんで飲んだ秀鳳の雄町純米大吟醸に魅せられて愛山、山田錦、出羽燦々の3種類の大吟醸を買ってまいりました。 まずは愛山から🍶 上立ち香は穏やかな甘い香り。 口に含むと仄かにイチゴを感じさせる上品な甘味とピリッ消えていく酸味とコク。 キレも良くて雄町の大吟醸と比べると上品というか繊細な感じがしましたね。 美味しかった🍶