コタロー
店員さんに激オススメされて、すごく気になっちゃって購入。
ビール酵母を使っている貴醸酒とのこと。
香りは、グレープフルーツ、りんご、ぶどう。想像よりあまり濃い感じはしない。
含むと、微かなチリチリで、味わいは濃厚！でもベタ甘でなく酸味もあり、フルーツが濃い感じ。口の中で転がすと旨みを感じてほっぺたがキューっとなる。すごく酸っぱいわけではないんだけど…不思議な感覚。
ぶどう〜グレフルのグラデーションで、後半に少し苦味を感じ、厚みのある味わい。重いとかではなく柑橘の層が重なってる感じ。後口スッキリ。
公式のお勧め通り、チーズケーキを買ってきて合わせた。濃醇同士で合うし、お酒の味自体がタイトな感じになってこれも美味しい。
翌日はフレッシュ感が少し落ち着いてぶどうの透き通った液体に。
温めても美味しい、とどこかで見たので、半信半疑であっためる♨️
…と、美味しい！お米の風味がほわっと香るようになる。ツンとしたり何かの味が強くなったりすることなく、温かく美味しいフルーティーを飲んでいる感じ。スパイシーはそんなないけど、グリューワインみたい🍷
寒い冬の夜のお燗用に、ストック買いたいくらい。
たっつん
私も飲みました。公式通りにチーズケーキ合わせると美味しかったです。日本酒なんだけど、日本酒とは思えないほど味が濃厚な感じしましたし凄い美味しかったです！わたしもリピートしたくなりましたね。
コタロー
たっつんさん、こんばんは🌙
レビュー拝見しました✨そうそう〜！と美味しかったのを思い出しました☺️
濃厚な味わいでチーズケーキの酸味とも合いましたよね♫まだ売ってるうちに買いに行こうか迷ってます😆