flos_lingua_est
いただくのは今年で3回目です。
飲んでる人がいるのに直売所で全く見たことがないと思いきやたった4日間だからそりゃ見ないわけです笑
2年前から予約して買っているのですが今年も電話をいただいて余裕の予約！ずっと楽しみにしていたので発売日に即座に引き取りに行きました笑
一升瓶が破裂しないよう1リットルだけの内容量。
ラムネのニュアンスが美味しい！
というのもシュワっとしていることは当然ですが、けっこうちゃんと甘いからなんです。たとえばAKABUの新酒の純米なんかは上質なハチミツのようなコクをまとったすっきりとした甘さがありましたがこちらは初めてお酒を飲む方でも、なんなら子どもでもたぶん飲めるような分かりやすい甘さがあります。
ベタベタし過ぎず飲めるのは全体から漂う爽やかさ故でしょう。この爽やかさは何からきてるんでしょうね。アルコール10度という一般的には高い度数ながら日本酒としては圧倒的に低い度数からでしょうか。それとも飲んで甘酸っぱく感じる酸味によるものでしょうか。
感動の名作です。2本買ってもいいなぁ…