やす☆

播州一献夏辛純米原酒

山陽盃酒造兵庫県

2023-05-02T00:54:40.874Z

2023/5/1

月波

40

やす☆

もう夏酒が飲めるとは。 夏酒らしく軽快でスッキリサッパリとした味わい。シャープなキレがあるが温度が上がると顕著に丸くなる。

やす☆

6/17ばんめし家ぽっけで再飲。総じてサッパリとした味わいで苦酸でキレるが、日本酒度+10から想像するほどキレキレでもなくほのかな梨？的な果実感もある。