abibuta

醸し人九平次火と月の間に 山田錦純米吟醸

萬乗醸造愛知県

2020/12/10 7:44:35

2018/5/16

海舟

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2018年5月16日 松山市の海舟(道後移転前)にて。 この日ラストの酒は醸し人九平次。 「火と月の間に」は初めての銘柄。 何も知らずに冷酒で注文したが、 どうもオススメはぬる燗のようで…。 ともあれ煮穴子、和牛レアカツと 合わせて美味しく頂いた。 次回はぜひぬる燗で味わいたい。