bouken本州一純米山廃原酒生酒梅田酒造場広島県2025/8/21 15:06:242025/8/21わいん・おさけ いこま家飲み部109bouken本州一じゃなくて、本洲一(何度も言う) 本洲一初の山廃仕込。 蔵で1年寝かせてたそうです 精米歩合は非公開 甘味やフルーティーさも若干感じつつ綺麗な旨味。山廃だけどスッキリめで試飲会で飲んだ時より美味しく感じた 温度上がるとガツンとした強さを感じる
