sikamaru冩楽備前雄町純米吟醸宮泉銘醸福島県2025/9/29 13:28:482025/9/20鮨 将司46sikamaru2杯目は冩楽。 握りの序盤に合わせて、ちょっと贅沢な食中酒。 香りは爽やかで上品。 柔らかな旨みで、キリッとした酢飯と良く合います。さっぱりとキレも良く、完璧です。 久しぶりに飲みましたが、 やっぱり冩楽は鉄板ですね。
