たけっち天明中取り参号〜僕らの旨〜曙酒造福島県2024/1/20 12:27:322024/1/20佐藤商店96たけっち天明 中取り参号〜僕らの旨〜 おりがらみ純米 フレッシュで酸が強めです。このピチピチした感じは零号から一貫してるかな。 まずは上澄み。旨みがあって後味ドライ。ゴクゴクいける。 オリを混ぜると、旨味に複雑さが加わる。 ジュワッとした旨酸が広がりスッとキレていく。美味しいですね。 裏ラベルからは杜氏の想いが伝わってきます。美味しいお酒をいただけることに感謝。
