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新政NO.6 A -type 2024生酛原酒生酒
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四季料理みしな
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しんしんSY
若大将と前月お約束していたこのお酒を満を辞して頂きます 残り少ないからと全部グラスに入れて頂きました 香り良し、生酛ですがそんなに酸味は強くなく綺麗な優しいお酒です タイミングよくお願いしていたローストビーフ、鰻の白醤油焼き 新政さんの記念酒6尽くしに合わせて若大将の快気祝いです🥂 蘊蓄 アルコール分 13度 精米歩合 66% 原料米 秋田酒こまち100%使用 使用酵母 きょうかい6号