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雨後の月純米吟醸 山田錦純米吟醸
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北新地ここの
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じゅんさん
雨後の月の純米吟醸は酒米を変更したんだって! 山田錦。 ほのかな華やかさと果実感。 美味しい。 ・使用米 山田錦 麹米50%/掛米55% ・使用酵母 協会9号 ・アルコール分 16度 ・日本酒度 +2 ・酸度/アミノ酸度 1.4