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花の香桜花純米大吟醸
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家飲み部
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tomoさん
GWのある日、山鹿に朝ご飯を食べに。 たまごかけご飯の定食で、生卵が食べ放題🥚 定食の小鉢にも🥚が使われていて、朝から🥚メッチャ食べました。 その帰りに立ち寄った花の香酒造です。 その後に予定もあったので、売店でこちらの桜花と産土購入してすぐに帰りました。 初日は何だか硬い?甘みもあまり感じなくて、アル感を強く感じました 放置して4日目、花の香らしい甘さが出てきて美味しくなりました🥰 しかし、いつもより辛さを感じる🤔このロットはちょっと辛いのかな😁
あねさん
こんばんは♪ 生卵🥚食べ放題ってすごいですね。火を通して食べても良いんですか?卵🥚は大好きなんですが生卵🥚はあんまり食べないので😅 あ、卵🥚のことしか書いてない・・・
tomoさん
あねさん、こんばんは🌟 卵かけご飯の定食なので、加熱はできないんですよ😂私も目玉焼きとか、スクンブルエッグとか食べたかったですけど🤣
まつちよ
tomoさんこんばんは🍶 私が先日飲んだのと製造月一緒なんですけどやっぱり固いですよね🤔 以前飲まれた火入れはそうでもなかったんですか?もっと甘旨?
tomoさん
まつちよさん、こんばんは🌟 このロットは普段よりも固い感じがしました。いつもは開けたてから甘旨なんですけどね😅