ずおとん
ずっと探していましたが、なかなか出会えなかった朔田。初めて行った酒屋さんに置いてあって即買いしちゃいました😍
バナナやメロンのようなフルーティな甘い香りが上品で、他に穀物香、ウッディな香りを感じました。飲む前は甘めのジューシーな味わいと勝手に思い込んでましたが、意外にも辛口のスッキリしたキレのある味わいで、アルコール感と苦味、酸味があり、甘みは弱めです。食中酒としてより美味しさが引き出されるお酒のように思います。焼き魚と抜群によく合いました。美味しくいただきました♪ご馳走様でした😋
まつちよ
ずおとんさんこんにちは😊
先日私も朔田飲んだのですがキレのある青森らしい感じで、私の中でのお米の旨味を感じる「朔田」のイメージとちょっと違うなと思ったんですよね。
路線を変えたのかもしれません🤔
ずおとん
まつちよさん、こんにちは！コメントありがとうございます😁基本的に甘旨系が好みなのですが、辛口もいいかも、と改めて気づかせてくれたお酒でした♪