しんしんSY
倉敷丸元にて
昨年この時期に訪れて気に入ったお店
今回は家内を伴って
いつもSNSフォローしてます
丁度いいお酒入っているとの最新情報
前回とは違って鰤しゃぶから今回はお任せコースにてお料理お願い
お酒は、まずはうすにごりででいきましょう
せんきん 雪だるま
ぴちぴちしゅわしゅわ
そんなに甘くなるスタートにはうってつけ
今日は抑えながらいきましょう
炙りのお刺身
地元のお魚でしたが名前を失念
でも美味くて忘れられない
蘊蓄
原料米： 山田錦 (栃木県さくら市産)
精米歩合： 麹米 50%・掛米 60%/
アルコール： 13度(原酒)