こるね
<するっときれいな薄酸フルーティー春酒>
去年めちゃくちゃ美味しかったお酒。去年飲んだ466杯中のBEST5で第5位に挙げていました。
香りはほんのわずかにオイリー。ワイングラスじゃないとわからないくらいですけどね。
口当たりは、するっときれいな薄酸フルーティー。甘味と旨味はさらに薄くふんわり。すっきりしみじみじんわり美味しい。
あれ?去年はもう少し柔らかい甘味があったような気がします。なんか、去年ほどの感動はないなあ。残念。それでも十分に美味しいんですけどね。
アテに頼んだ明太ポテサラ春巻に合わせたら、旨味がじわっと出てきて幸せでした。
ジブリで例えると「紅の豚」のソフィア。フィオのいとこの四姉妹で先頭を歩いてた、ちょっとおとなしそうな子。まあ、あまり目立った活躍はしませんけどね。でもこの子もピッコロ家系。やっぱりめっちゃかわいいんです。
満足度:★★★★.
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