ペンギンブルー紗利おりがらみ 本生毛利酒造福井県2023/4/9 11:24:03食彩たつ22ペンギンブルー沙利はシャリの語源だそうで、魚に合います。とマスター。 酸味が効いている。 柔らかな口当たりだが、呑み口は辛口に感じる。 ほんのり味醂系な香りとりんごのような風味。 あとから柔らかで雑味のない甘み。 酢飯に似ているかは別として 酒の味も感じつつ、食事を引き立てるお酒。 お刺身との相性が抜群でした。 とても良き。 錦糸町 食彩たつ
