酒豪
居酒屋にてラスト一杯。
色んな酒米を使った面白い銘柄。
ガス感も相まって軽やかな飲み口。
程良い甘酸味があり、
コクのあるリッチな旨味と
複雑な苦味が混じり合う。
ラベルの酒米使用割合を見ると、
明らかに合計100％超えるんですけど
どういうことなんでしょう？
☆４
bouken
酒豪さん こんばんは😃
去年このお酒飲みましたが確かに使用割合が?ですよね🤔
話は変わりますが以前レビューされてた小左衛門の直汲、美山買えなかったので山田錦でしたが確かに花陽浴っぽかったです😋
酒豪
boukenさんこんばんは！
各酒米の精米歩合ってことなのかな〜と思ってました。
小左衛門の山田錦は高級ですね！
さらに花陽浴っぽさがありそうで、
飲めるの羨ましいです😯