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やす☆

神渡PETILLANT純米吟醸無濾過

豊島屋長野県

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2023/8/10

日本酒Bar やわらぎ

33

やす☆

初の神渡。コロナで営業できなかった頃の在庫がまだあるらしく、2021BY。 クリアではあるが、直前に飲んだ同じ長野の七笑と比べると深い甘旨味がある。少し熟成が入っているがひね感はなく、ほどよく旨味がのっている感じ。