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やす☆やす☆
十六代九郎右衛門三年熟成 柿純米生酛古酒
湯川酒造店長野県
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木花咲耶
39
やす☆
十六代九郎右衛門飲み比べ。続いて生酛純米 柿。 生酛らしい酸が強め。米、精米歩合、アルコール度数、熟成年数が全て同じでも造りの差で全く違う味になるのが面白い。