しんしんSY朝日鷹低温貯蔵酒特別本醸造高木酒造山形県2023/12/19 21:47:46酒縁 しょう榮38しんしんSY朝日鷹 もう一種出てきました こちらは低温貯蔵酒 私はこちらの方が好きでした 新酒よりも甘みが少し強い けど暫く置いておくと喉越しに若干の渋みも感じられます 山形来たならやっぱり朝日鷹でしょっ、て言うお酒です🍶 蘊蓄 原料米 山形県産造好適米 麹米【自社精米ブランド 羽州誉(うしゅうほまれ)】 掛米【山形県産米 美山錦】 精米歩合/日本酒度 羽州誉 精米55%・美山錦 精米60