abibuta而今純米吟醸 八反錦無濾過生 2018 BY純米吟醸生酒無濾過木屋正酒造三重県2021/2/25 12:14:082019/5/5和酒さとう74abibuta2019年5月5日 松山市の和酒 さとうにて。 14杯目は而今の純米吟醸。 パインのような果実感だが、 後を引かずスッと切れる。 甘味・旨味・酸味のバラン スが絶妙な1本。こちらも ウマヅラハギの刺身と合わ せて美味しく頂いた。