酔生夢死浦霞別誂大吟醸佐浦宮城県2024/3/18 6:46:202024/3/16弁慶47酔生夢死大吟会 ◆産地：宮城県塩釜市 ◆原料米：山田錦 ◆精米歩合：40％ ◆酒度＋1 酸度11 ◆アルコール度数：16度 ◆使用酵母：宮城B3酵母 南部流の伝統を今日に伝える銘醸蔵佐浦酒造より、素朴でありながら凛として品格のある、南部流伝統の結晶とも言える大吟醸です。ほどよく熟したメロンやリンゴの蜜のような芳醇で上品な吟醸香、透明感のある落ち着いた味わいのバランスが絶妙で自然と杯が進みます。
