Aug 29, 2021 5:07 AM
- 金猫魔Takachiyo 59 純米吟醸 出羽燦々 無調整生原酒 CHAPTER EIGHT 酒米違いで醸す『59Takachiyo』シリーズ、 所謂ゴクタカの第八章は「出羽燦々（でわさんさん）」！ 「華吹雪」を父、「美山錦」を母とする山形県開発酒米第一号、雑味が少なく香り高い「出羽燦々」 スーパーフルーティな香り！ 洋ナシのような、スッキリとしたさわやかさと甘みのある果実感のある香りが突き抜ける。 飲み口は軽快な甘みとスッと爽快な酸味、 生原酒のきれいな旨みがとってもまろやかで飲みやすい。 旨い！ スイスイと行けちゃう。いや、ゴクゴクか。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:扁平精米59％(出羽燦々) 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:-1.0 酸度:1.6 協会1801号酵母 500ml 1,210円 === ★★★★☆
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