さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
産土2021 山田錦生酒発泡
ワダヤ
家飲み部
151
superbebe最近流行りのお酒ですね 初めていただきました 抜栓の際ぽんといういい音 かなり大きな音でボトルから白煙が出て、ほとんどシシャンパンのよう ガラスに注ぐと大量の泡が湧き立つ 香りはかなり軽く、ほんのりレモンの柑橘系の味 シュワっと軽快な口当たり ほのかな旨味あり 甘さはほとんどなく、酸味を感じる 全てがマイルドで軽やか、アルコール度数も低く、かなり飲みやすい するする飲めるがもっと個性が出たらいいのに しかし1900くらいの価格というと、これは間違いなく良い選択です! 最近シャンパンをよく飲んでいます この味はシャンパンによく似ていて、角が取れた和風シャンパンと言えるかもしれません?
Joesuperbebeさん、こんばんは!和風シャンパン、良い例えですね😆 確かにスルスル飲んで酔っ払ってしまう、素敵なシャンパンかも!
superbebeこんにちは、Joeさん 以前は手に入りにくいけど、現在は比較的簡単に手に入るのも嬉しい また買います~♪