コタロー
香りは、酸味、お米、少しぶどう感もあるような。
含むと、チリチリのお米、マスカットやりんごなどのフルーティーな風味もありながらドライ。だけどすっぱりキレるというよりはじんわーりお米の旨みが浸透してきて、最後苦味で穏やかに締まる。
温度が上がるとラムネ調も感じる。
ろまんシリーズより複雑味が際立つ気がする？でも透明感保ちながらの味わいはやっぱりみむろ杉。
複雑な…といっても雑味ではなくて、層が重なってる感じの複雑味がある。口の中で丸く反響していくような？
いつも通り低アルなのも有り難く、スイスイ美味しく頂いた。
まつちよ
コタローさんこんばんは🍶
菩提酛は味に厚みが出ますよね🤔
コタロー
まつちよさん、こんばんは🌙
それです！！厚みが出る、まさにそんな美味しさでした♪的確な表現をありがとうございます😆
ジェイ&ノビィ
コタローさん、こんにちは😃
我々コチラのみむろ杉さんは飲んだ事無いんですが🥲厚みが出る味わい！感じられるかどうか試してみたいです🤗
コタロー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
分厚くガツンと来るというよりは、繊細で多層的な旨みです🤔しらんけど🤣
この達筆みむろ杉さんシリーズも是非〜♬