パーム農家いづみ橋赤とんぼ 山田錦純米生酛泉橋酒造神奈川県2022/9/14 12:17:052022/9/14丸忠酒店26パーム農家いづみ橋の赤とんぼ山田錦。燗がオススメとのことだけどまずは冷酒で。生酛らしさを感じる香り。どっしりした生酛純米で秋酒らしく味がしっかりしてる。そしてオススメの燗酒はというと…かなり美味い。香りと味が開いて和らいで素晴らしい。